农业大学里的那些有趣专业

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农业大学，一直是大家填志愿时躲着走的学校，所以在同等层次的学校中，农业院校分数一般都是最低的。但随着现在农业现代化、规模化的发展，农业也逐渐焕发新生，今天给大家介绍几所农业大学，这些学校里有一些特别有趣的专业。

河南农业大学——烟草专业

最近“白酒院士”霸榜热搜，但在十年前，还有一位更加引发争议的“烟草院士”——谢剑平。这篇文章我们不去争论这些人当选院士是对是错，但酒、烟草确实算是两项“大宗”消费品了，大家经常会看到“烟草行业贡献了全国10%的税收”、“中国烟草营业额比BAT+三桶油+四大行加起来都多”的文章。而这些带来的，就是烟草行业的高收入!

河南农业大学由农业部、国家林业局、国家烟草专卖局与河南省人民政府分别共建高校，实力不俗，地位不凡。如果有兴趣从事烟草行业的，可以考虑选择河南农业大学。

除了烟草专业之外，学校的作物学是国家重点学科，不过因为学校在北方，有很强的地域属性，主要是研究小麦、玉米等农作物的育种培养，可能更适合北方学生。

安徽农业大学——茶学专业

茶学专业哪个学校最强?当然是浙江大学了!但浙大分有多高?大家心里都有数。那有没有分比较低，但茶学专业还比较好的学校呢?有，那就是安徽农业大学。

安农大的茶学最早源起复旦大学茶叶专修班，中间经历了一些变革到今天的样子。所以专业的老师经常会调侃，说自己是复旦出身的。学校茶学专业现在是国家重点学科和国家级特色专业，还有茶学培育的国家重点实验室，茶叶开发与健康的国际合作实验室，这一切都凸显着学校的核心优势：茶!

茶叶在中国乃至世界生活中有着重要地位，行业很大，但人才很少，安徽农业大学在茶学领域有宛晓春这样的行业顶级大牛，全国各地与茶相关的企业、研究所、高校中有大量安农大的校友，认可度非常高!

福建农林大学——食用菌专业

最近热播的电视剧《山海清》，让大家看到了国家对扶贫事业的心血。而在剧中出现的一件“脱贫利器”就是双孢菇。电视剧是有现实原型的，那就是“福建对口援建宁夏西海固”，剧中带来双孢菇的凌一教授的原型是福建农林大学教授林占熺。

林占熺教授在食用菌领域的地位堪称“泰山北斗”，是国家食用菌领域的首席科学家!也是福建农林大学菌草研究所所长。象征着福建农林大学在食用菌领域的重要地位!蘑菇是我们生活中见的比较多的食用菌，但食用菌可不仅仅是蘑菇，常见的食用菌还有：木耳、银耳、猴头、松茸、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。

福建农林大学本科招生时没有食用菌这个专业，可以选择生物科学、园艺、食品科学与工程等专业，因为学校的核心优势在食用菌方面，这些专业都会有相关课程，未来可以考食用菌研究所的研究生。

上海海洋大学——水产专业

农业类高校不仅包括各种“农业大学”，农业包括农林牧渔，而上海海洋大学的优势就是“渔”，前身是上海水产学院(类似的还有大连海洋大学)。在第一轮双一流评选中，成功进入“双一流”，学校层次有了极大的提升!

在渔业领域(包括水产养殖，水产食品，海洋渔业，水生生物)，海大的地位和口碑极高。如果有志走学术路线的话，世界上所有相关领域的研究生院申请起来应该都不会特别难，工农业界就更不用说了。

作为上海唯一的农科大学，海大的优势学科多是围绕在第一第二产业周围展开的，根据《2018年全国渔业经济统计公报》报道，2018年全社会渔业经济总产值达.47亿元。这其实是一个很大的蛋糕。在吃鳗鱼饭，帝王蟹，河豚刺身的时候会拍照发朋友圈。婚宴上没有鲍鱼、大龙虾似乎就不上档次。如果想学相关专业，上海海洋大学绝对超值!

农业大学虽然在高考报志愿时很少有人喜欢，但对于国家来说意义重大，所以这些农业类大学基本上都是各地的省属重点建设大学，各地也都非常重视，各方面资源肯定不少。而且各地招收基层公务员时，都会向本地的农业大学倾斜，加上分数比较低，如果学生喜欢，值得考虑!

文章来源：《西南农业大学学报》 网址: http://www.xnnydxxb.cn/zonghexinwen/2021/0306/533.html