农业与生物科学专业英语及实践应用 ——评《

全球一体化进程加速与科学技术迅猛发展，使专业英语成为人们获取学术信息、进行学术交流的必备工具。21世纪是科技的世纪、人才的世纪，也是农业与生物科学的世纪，阅读国际读物、了解国际研究动态与成果尤为重要。基于农业与生物科学专业英语教学的需要，谭万忠、王进军主编的《农业与生物科学专业英语》一书由科学出版社于2015年11月出版。谭万忠教授有着多年的海外就读与工作经验，其中，1989年在英国威尔士大学就读获理学博士学位，1998—2000年在国际水稻所完成博士后研究工作，2000—2003年在英国洛桑作物研究所任研究员。他自1990年起，任教于西南大学(前身为西南农业大学)，在农业与生物科学领域英语教学心得积累颇丰。

迄今为止，国内多数高校或高校大多数专业都开设了专业英语课程，只是相关教材和课程教学内容大多局限于专业文献的选读。这不仅限制了学生学习课程的兴趣，而且影响了专业英语的教学质量。《农业与生物科学专业英语》书评是笔者多年学习与教授专业英语课程经验与教学成果的总结。该书内容编排合理，知识讲解清晰，知识前沿新颖，模式创新科学。全书共9章。第1章概括论述专业英语的相关概念、农业与生物科学的课程内涵与学习策略，为专业英语的讲解打下坚实基础。第2章总结了大量的英语专业词汇，分析了词汇快速扩充的方法，做到了讲练结合。第3章介绍提高文献阅读效率的技巧。第4章精心选取了8篇农学与生物学文献以供学生阅读实践。第5～7章细致讨论农学与生物学专业英语的写作基本理论知识，既讲解文章的组织结构与衔接办法，也分析了常见的写作错误和校正技巧，还介绍了重要的语言程式。第8～9章分别讨论事物信函和科研论文的写作问题。为实现“讲练结合、提升能力、以人为本、培养综合型人才”的目标，该书每章都附有中文提要和练习题，附录了大量不规则动词、名词，以及常用拉丁语词组和英语词缀等重要参考知识。

《农业与生物科学专业英语》首先指出，我国农业与生物学专业英语教学还存在一些问题。农业与生物学专业英语兼顾了语言和专业知识，是学生用来交流沟通的重要工具，具有较强的实用性。但笔者调查研究发现，高校大学生的专业英语基础相对薄弱，学生对专业英语学习的积极性较低，缺乏学习兴趣和学习动力。(1)农业与生物科学专业英语专业性强，生僻词汇较多，难以理解的句子较多，专业性、科技性的英语表达方式与普通英语也有较大的不同，学生学习起来较为吃力。(2)我国高校专业英语教师的师资力量相对薄弱。专业英语教学不仅要求教师将专业知识用英语讲解介绍，还需要老师带领学生了解该学科的最新研究成果和进展，了解国际前沿信息。这就要求教师既要具备扎实的专业知识，又要具备较高的英语听说读写能力和国际化眼界。目前，我国高等院校的教师大多仅具备专业知识，英语表达和讲解能力相对较低，眼界也多局限于国内刊物。(3)教学模式滞后。专业英语教学需要改变教学模式，最大限度地发挥学生学习专业英语的主观能动性，多角度、全方位培养学生综合运用专业英语的能力。

《农业与生物科学专业英语》认为在国际化背景下农业与生物科学专业英语教学需要更新课程教学内容，力争将教材内容与国际农业与生物科学接轨，与前沿科技论文内容紧密结合。专业英语课程应培养学生的综合能力，不仅要教会学生用英语知识阅读专业文献，还要帮助学生熟悉国际农业与生物科学的相关前沿知识，把握该专业的发展趋势。因此，应适当引进国际权威学术期刊，鼓励学生尽可能获取国际信息，将教材和国际科技文献结合起来，使学生深入了解科技专业英语的表达习惯，培养学生综合运用专业知识与英语知识。

《农业与生物科学专业英语》以国际化背景为研究施教，以培养学生的综合英语能力，培养复合型人才为目标，对农业和生物科学专业英语教学进行了深入探究，为农业与生物科学专业英语教学提供了新思路、新方法。

全球一体化进程加速与科学技术迅猛发展，使专业英语成为人们获取学术信息、进行学术交流的必备工具。21世纪是科技的世纪、人才的世纪，也是农业与生物科学的世纪，阅读国际读物、了解国际研究动态与成果尤为重要。基于农业与生物科学专业英语教学的需要，谭万忠、王进军主编的《农业与生物科学专业英语》一书由科学出版社于2015年11月出版。谭万忠教授有着多年的海外就读与工作经验，其中，1989年在英国威尔士大学就读获理学博士学位，1998—2000年在国际水稻所完成博士后研究工作，2000—2003年在英国洛桑作物研究所任研究员。他自1990年起，任教于西南大学(前身为西南农业大学)，在农业与生物科学领域英语教学心得积累颇丰。迄今为止，国内多数高校或高校大多数专业都开设了专业英语课程，只是相关教材和课程教学内容大多局限于专业文献的选读。这不仅限制了学生学习课程的兴趣，而且影响了专业英语的教学质量。《农业与生物科学专业英语》书评是笔者多年学习与教授专业英语课程经验与教学成果的总结。该书内容编排合理，知识讲解清晰，知识前沿新颖，模式创新科学。全书共9章。第1章概括论述专业英语的相关概念、农业与生物科学的课程内涵与学习策略，为专业英语的讲解打下坚实基础。第2章总结了大量的英语专业词汇，分析了词汇快速扩充的方法，做到了讲练结合。第3章介绍提高文献阅读效率的技巧。第4章精心选取了8篇农学与生物学文献以供学生阅读实践。第5～7章细致讨论农学与生物学专业英语的写作基本理论知识，既讲解文章的组织结构与衔接办法，也分析了常见的写作错误和校正技巧，还介绍了重要的语言程式。第8～9章分别讨论事物信函和科研论文的写作问题。为实现“讲练结合、提升能力、以人为本、培养综合型人才”的目标，该书每章都附有中文提要和练习题，附录了大量不规则动词、名词，以及常用拉丁语词组和英语词缀等重要参考知识。《农业与生物科学专业英语》首先指出，我国农业与生物学专业英语教学还存在一些问题。农业与生物学专业英语兼顾了语言和专业知识，是学生用来交流沟通的重要工具，具有较强的实用性。但笔者调查研究发现，高校大学生的专业英语基础相对薄弱，学生对专业英语学习的积极性较低，缺乏学习兴趣和学习动力。(1)农业与生物科学专业英语专业性强，生僻词汇较多，难以理解的句子较多，专业性、科技性的英语表达方式与普通英语也有较大的不同，学生学习起来较为吃力。(2)我国高校专业英语教师的师资力量相对薄弱。专业英语教学不仅要求教师将专业知识用英语讲解介绍，还需要老师带领学生了解该学科的最新研究成果和进展，了解国际前沿信息。这就要求教师既要具备扎实的专业知识，又要具备较高的英语听说读写能力和国际化眼界。目前，我国高等院校的教师大多仅具备专业知识，英语表达和讲解能力相对较低，眼界也多局限于国内刊物。(3)教学模式滞后。专业英语教学需要改变教学模式，最大限度地发挥学生学习专业英语的主观能动性，多角度、全方位培养学生综合运用专业英语的能力。《农业与生物科学专业英语》认为在国际化背景下农业与生物科学专业英语教学需要更新课程教学内容，力争将教材内容与国际农业与生物科学接轨，与前沿科技论文内容紧密结合。专业英语课程应培养学生的综合能力，不仅要教会学生用英语知识阅读专业文献，还要帮助学生熟悉国际农业与生物科学的相关前沿知识，把握该专业的发展趋势。因此，应适当引进国际权威学术期刊，鼓励学生尽可能获取国际信息，将教材和国际科技文献结合起来，使学生深入了解科技专业英语的表达习惯，培养学生综合运用专业知识与英语知识。《农业与生物科学专业英语》以国际化背景为研究施教，以培养学生的综合英语能力，培养复合型人才为目标，对农业和生物科学专业英语教学进行了深入探究，为农业与生物科学专业英语教学提供了新思路、新方法。

文章来源：《西南农业大学学报》 网址: http://www.xnnydxxb.cn/qikandaodu/2020/1029/415.html